المجدرة بالرز الفلسطينية

12
May
المجدرة بالرز الفلسطينية ، المجدرة من الأكلات الشعبية فى بلاد الشام، خاصةً فلسطين وسوريا ، وتتكون من العدس أو البرغل أو الأرز وتعد مجدرة الأرزمن أشهر الأطباق النباتية الصحية، كما انها تمتاز بسهولة تحضيرها وإعدادها.
قمنا بإعدادها لطلابنا في مشروع المدرسة البديلة وذلك بهدف تعريفهم بمطبهخم الفلسطيني الذي يعترض للسرقة من قبل العدو.